7月18日、気象庁は関東甲信・東海の梅雨明けを発表しました。平年より1日早い程度なのでほぼ平年並みなのですが、もう既に夏バテしているのは、年々猛暑日が増えていっているせいだと思います。
家庭菜園的には、朝晩の水遣りは大変になりますが、大雨によるトマトなどの破裂が少ないのは助かります。今朝もたくさんの収穫がありました。
夏の花たちも競うように咲いています。
ダイソー・パキラも大きくなりました。長時間日に当てるのはよくありませんが、たまに日陰に置いて外気にあててあげると葉もツヤツヤになってくれます。
そして今朝は、これまたじい(夫)が何年か前にダイソーで見つけてきたアストロフィツムの花が咲いてくれました。多肉植物の花ってなんだかとても神秘的な気分にさせてくれます。
そして、こう毎日暑いと素麺みたいな冷たいものばかり食べてしまいがちですが、この日は、庭で採れた“ししとう“と“なす“を美味しくいただきたくて、昼間から天ぷらを作ってしまいました。衣を残すのはもったいないので、しいたけと、にんじんも揚げてみました。
やっぱり天ぷらは出来たてに限ります。でも主婦は厳密にいうと本当の出来たてにはありつけない定め(^_^;)
そのうちまた、天ぷら屋さんにでも行ってみようかしら〜なんて思いながら、せっせとじいに大根おろしの追加を作ってました。
それにしても、自家製の“ししとう“と“なす“の美味しさは格別。これぞ家庭菜園ならではといったところでしょうか。
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